Home Kỹ Năng Nấu ăn ngon Nấu canh ngũ sắc - Ai cũng mê ngay

Nấu canh ngũ sắc – Ai cũng mê ngay

Món canh đặc biệt thơm ngon lại có màu sắc hấp dẫn chắc chắn khiến cả nhà mê tít.

Nguyên liệu

100g củ cải trắng

250g thịt bò thái lát mỏng

1 bắp ngô ngọt nhỏ

6 cái nấm hương

10 con tôm

1/2 củ cà rốt

3 cây rau mùi

10 viên cá viên

1 ít rau cải cúc

1 ít hạt tiêu

1 cây hành lá

Cách làm

Bước 1

Củ cải gọt vỏ, thái miếng hình tam giác. Cà rốt gọt vỏ, cắt hình hoa. Ngô cắt khúc. Rau cải cúc nhặt lá úa rửa sạch. Nấm kiam châm cắt bỏ rễ. Nấm hương khía sao trên đầu nấm cho đẹp. Tôm bỏ đầu, lấy chỉ đen làm sạch.

Bước 2

Cho củ cải vào nồi đế dày, đảo cùng chút muối và dầu ăn cho ngấm.

Bước 3

Sau đó thêm nước vào đun sôi thì thả các loại nguyên liệu còn lại vào trừ rau cải cúc. Hớt bỏ bọt.

Bước 4

Ninh canh trong vòng 15 phút để các nguyên liệu chín. Sau đó thê rau cải cúc vào. Nêm nếm lại cho vừa miệng rồi rắc chút hành lá thái nhỏ rồi tắt bếp.

Múc canh thập cẩm ra tô, rắc chút hạt tiêu lên trên và dùng nóng. Canh thập cẩm có màu sắc bắt mắt đồng thời có cả thịt bò lẫn hải sản nên đảm bảo món canh cực nhiều dinh dưỡng. Bữa cơm tối ngày bận rộn chỉ cần một tô canh nóng hổi này là cũng đủ ngon rồi.

Bữa tối bận rộn tôi chỉ nấu canh ngũ sắc mỗi người 1 tô mà ai cũng xuýt xoa thích thú - Ảnh 5.

Chúc bạn ngon miệng!

Nguồn: douguo

RELATED ARTICLES

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

TIN KHÁC

Top địa điểm Gia Lai

Top 8 Công ty tư vấn thiết kế kiến trúc tại Gia Lai

Thiết kế kiến trúc được hiểu đơn giản là việc bố trí, sắp đặt không gian bao gồm phần kiến trúc, kết cấu, hệ thống điện, hệ thống chiếu sáng, hệ thống cấp thoát nước, hệ thống thông gió... Và thời gian để tạo nên một không gian sống đẹp, tiện ích, đáp ứng đầy đủ công năng và một môi trường sống thuận tiện, thoải mái.

Nấu canh ngũ sắc – Ai cũng mê ngay

Món canh đặc biệt thơm ngon lại có màu sắc hấp dẫn chắc chắn khiến cả nhà mê tít.

Nguyên liệu

100g củ cải trắng

250g thịt bò thái lát mỏng

1 bắp ngô ngọt nhỏ

6 cái nấm hương

10 con tôm

1/2 củ cà rốt

3 cây rau mùi

10 viên cá viên

1 ít rau cải cúc

1 ít hạt tiêu

1 cây hành lá

Cách làm

Bước 1

Củ cải gọt vỏ, thái miếng hình tam giác. Cà rốt gọt vỏ, cắt hình hoa. Ngô cắt khúc. Rau cải cúc nhặt lá úa rửa sạch. Nấm kiam châm cắt bỏ rễ. Nấm hương khía sao trên đầu nấm cho đẹp. Tôm bỏ đầu, lấy chỉ đen làm sạch.

Bước 2

Cho củ cải vào nồi đế dày, đảo cùng chút muối và dầu ăn cho ngấm.

Bước 3

Sau đó thêm nước vào đun sôi thì thả các loại nguyên liệu còn lại vào trừ rau cải cúc. Hớt bỏ bọt.

Bước 4

Ninh canh trong vòng 15 phút để các nguyên liệu chín. Sau đó thê rau cải cúc vào. Nêm nếm lại cho vừa miệng rồi rắc chút hành lá thái nhỏ rồi tắt bếp.

Múc canh thập cẩm ra tô, rắc chút hạt tiêu lên trên và dùng nóng. Canh thập cẩm có màu sắc bắt mắt đồng thời có cả thịt bò lẫn hải sản nên đảm bảo món canh cực nhiều dinh dưỡng. Bữa cơm tối ngày bận rộn chỉ cần một tô canh nóng hổi này là cũng đủ ngon rồi.

Bữa tối bận rộn tôi chỉ nấu canh ngũ sắc mỗi người 1 tô mà ai cũng xuýt xoa thích thú - Ảnh 5.

Chúc bạn ngon miệng!

Nguồn: douguo

Bài viết liên quan

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Most Popular

error: